Taller de paella
Taller de paella
Man nehme eine breite, flache Pfanne, feinen Reis und Brühe, frische Meeresfrüchte und feines Gemüse sowie ein Hauch Safran ? dazu ein Glas Rotwein und das Programm ist perfekt! Tipps und Tricks für eine authentische Paella.
Paella kochen
Um der spanischen Kultur näherzukommen bietet es sich an einen Paella Workshop zu belegen um mit viel Spaß und aktivem Kultur-Austausch gemeinsam zu kochen. In unserem Paella Workshop weisen unsere erprobten Köche Sie in die hohe Kunst des Paella Kochens ein. Hier lernen Sie worauf es ankommt, wenn Sie eine echte, ibizenkische Paella zubereiten wollen. Mit vielen kleinen Tipps und Tricks sind Sie schnell zu Tisch und können Ihre selbst zubereitete Paella bei einem Glas Wein genießen.
Was Sie beim Paella kochen erwartet
Entsprechend Ihrer Interessen kommen unsere mehrsprachigen Köche zu Ihnen nach Hause oder laden Sie in eine spanische Finca oder zum Outdoor-Kochen an den Strand ein. Bei einer frischen Sangria und ein paar Tapas zwischendurch wird in diesem Setting die spanische Kultur nicht nur erklärt sondern auch gelebt und zelebriert. Ein tolles Nachmittags- oder Abendprogramm, dass Ihre Teilnehmer verwöhnt und in Erinnerung bleibt.
Paella Kochen als Teambuilding
Auf Wunsch können wir Ihren Kurs zum Paella Kochen auch in ein Teambuilding einbinden. Hierbei geht es mit Jeeps oder kultigen Vespas zum gemeinsamen Einkauf der frischen Zutaten auf den Markt und dann zur traditionellen Zubereitung zurück in die urige Finca. Die Aufgaben werden auf Kleingruppen verteilt und ausgeführt, sodass das Paella Kochen und die Paella selbst das Ergebnis der gemeinsamen Arbeit sind. Der anschließende Genuss des Menüs ist dann ein leichtes. Eine gelungene Variante, die spielerisch und kulinarisch das Team verbindet. Darüber hinaus können wir vorab eine Power geladene Strand Olympiade oder GPS basierte i-Pad Tour einbauen, bei der die Paella als Belohnung dient.
Ganz egal mit welchem Fokus und Interesse an weiteren Aktivitäten Sie an den Tag herangehen, garantiert kreieren wir Ihnen einen Tag, von dem Sie noch lange zehren werden.